Die Produktion von São Jorge-Käse erstreckt sich über die ganze Insel. Wir begannen in Rosais, früher „Celeiro da Ilha“, einem Gebiet mit fruchtbaren landwirtschaftlichen Feldern, die heute in Weiden für die Milchproduktion umgewandelt wurden.
Beim Besuch der alten Milchsammelstation im Núcleo Museológico dos Rosais – Ponta können Sie einige Utensilien besichtigen, die in der alten Genossenschaft verwendet wurden.
Vom Aussichtspunkt Pico da Velha im Parque Florestal das Sete Fontes können wir die riesigen grünen Weiden beobachten, die die Gemeinde Rosais charakterisieren. Ein ausgezeichneter Ort für Naturliebhaber, mit mehreren Quellen, kleinen Seen und einer großen Pflanzenvielfalt, der ideale Ort für einen kurzen Spaziergang und sogar ein Picknick mit dem köstlichen São Jorge-Käse. Auf dem Weg zum Leuchtturm von Rosais werden wir von der Neugier der Kühe überrascht, die dort grasen und uns mit ihren Augen begrüßen.
Wir beenden unsere Tour mit einer Käseverkostung im Restaurant O Branquinho. Hier probieren wir São Jorge-Käse in seinen verschiedenen Reifegraden, die uns eine Reihe einzigartiger Geschmacksrichtungen und Aromen bescheren, köstlich begleitet von regionalen Weinen.
Wir sind ein Unternehmen, das seit 2022 auf dem Markt ist und sich auf technischer und menschlicher Ebene ständig weiterentwickelt, um rund um die Uhr einen hochgradig personalisierten Service zu bie...
Wir sind ein Unternehmen, das seit 2022 auf dem Markt ist und sich auf technischer und menschlicher Ebene ständig weiterentwickelt, um rund um die Uhr einen hochgradig personalisierten Service zu bieten. Immer mit Professionalität und Herzlichkeit, um alle Kunden zu bedienen. Wenn Sie beruflich oder privat auf die Insel São Jorge reisen möchten, kontaktieren Sie uns, damit Sie Ihren Aufenthalt mit unserem Unternehmen und unseren Dienstleistungen genießen können.
Die Produktion von São Jorge-Käse erstreckt sich über die ganze Insel. Wir begannen in Rosais, früher „Celeiro da Ilha“, einem Gebiet mit fruchtbaren landwirtschaftlichen Feldern, die heute in Weiden für die Milchproduktion umgewandelt wurden. Beim Besuch der alten Milchsammelstation im Núcleo Museológico dos Rosais – Ponta können Sie einige Utensilien besichtigen, die in der alten Genossenschaft verwendet wurden. Vom Aussichtspunkt Pico da Velha im Parque Florestal das Sete Fontes können wir die riesigen grünen Weiden beobachten, die die Gemeinde Rosais charakterisieren. Ein ausgezeichneter Ort für Naturliebhaber, mit mehreren Quellen, kleinen Seen und einer großen Pflanzenvielfalt, der ideale Ort für einen kurzen Spaziergang und sogar ein Picknick mit dem köstlichen São Jorge-Käse. Auf dem Weg zum Leuchtturm von Rosais werden wir von der Neugier der Kühe überrascht, die dort grasen und uns mit ihren Augen begrüßen. Wir beenden unsere Tour mit einer Käseverkostung im Restaurant O Branquinho. Hier probieren wir São Jorge-Käse in seinen verschiedenen Reifegraden, die uns eine Reihe einzigartiger Geschmacksrichtungen und Aromen bescheren, köstlich begleitet von regionalen Weinen.
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